أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 13 مارس 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 13 مارس 2026 حالة من الثبات النسبي في الأسواق، بعد موجة من التقلبات والارتفاعات التي طالت الأسعار خلال الأيام الماضية.

وأكد عدد من تجار الدواجن أن الحركة الشرائية بدأت تستقر بشكل تدريجي، مما ساعد على استقرار الأسعار نسبياً في محلات البيع المباشر والأسواق المحلية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وعلى مستوى الفراخ البيضاء، بلغ سعر الكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 101 جنيه، بينما وصل متوسط السعر للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 111 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 106 جنيهات، بينما وصل متوسط البيع للمستهلك إلى حوالي 116 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، فقد استقر سعر الكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن عند نحو 120 جنيهًا، فيما بلغ متوسط البيع للمستهلك حوالي 130 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وسجل كيلو البانيه في الأسواق نحو 210 جنيهات، مع وجود تباين طفيف في الأسعار بحسب جودة المنتج والمكان الذي يتم بيعه فيه.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، سجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل حوالي 115 جنيهًا في سوق الجملة، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 135 جنيهًا مقابل 120 جنيهًا في الجملة.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.