أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 11 مارس

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 11 مارس 2026 حالة من الاستقرار في بداية التعاملات داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن، وذلك بعد الارتفاع الذي سجلته الأسعار خلال الأيام الماضية، قبل أن تعاود الاستقرار مع بداية تعاملات اليوم.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 101 جنيه داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة حول 111 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 106 جنيهات في المزارع، في حين وصل متوسط سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى نحو 116 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

بينما سجل سعر الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا داخل المزارع، ليصل سعرها للمستهلك في المحال والأسواق إلى حوالي 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وفيما يخص منتجات الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 210 و220 جنيهًا داخل الأسواق، ويختلف السعر من منطقة لأخرى حسب جودة المنتج ومكان البيع.

أسعار البيض اليوم

أما أسعار البيض فقد سجل طبق البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا في سوق الجملة، ليصل إلى حوالي 130 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا في الجملة، و135 جنيهًا عند البيع للمستهلك داخل الأسواق.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.