مفاجأة في أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 5 مارس 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 5 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، بعد موجة الارتفاعات التي سجلتها خلال الأيام الماضية، لتبدأ التعاملات الصباحية بهدوء ملحوظ، وسط ترقب من جانب المستهلكين والتجار لحركة العرض والطلب مع اقتراب موسم زيادة الاستهلاك.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 101 جنيه، فيما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق إلى نحو 111 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 106 جنيهات، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك حول 116 جنيهًا للكيلو في الأسواق.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، سجل الكيلو داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، فيما وصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وفيما يتعلق بأسعار البانيه، فقد شهدت تباينًا من منطقة لأخرى، حيث تراوح سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهًا، بحسب مستوى الطلب في كل سوق وتكلفة التشغيل داخل المحال.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر ليسجل نحو 125 جنيهًا بالجملة، ويباع للمستهلك بسعر يصل إلى 135 جنيهًا، كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا في الجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقترب من 130 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.