أسعار الفراخ البلدي والبيض اليوم الاثنين 2 مارس 2026.. مفاجأة في البانيه

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 2 مارس 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق، بعدما سجلت الفراخ البيضاء زيادة ملحوظة خلال تعاملات أمس داخل المزارع، في حين حافظت أسعار البيض على مستوياتها دون تغيير يذكر، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 96 جنيهًا داخل المزرعة، لينعكس ذلك على السعر النهائي للمستهلك الذي يدور حول 106 جنيهات للكيلو في الأسواق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعرها في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 100 جنيه للكيلو، بينما يصل سعر البيع للمستهلك داخل المحال إلى حوالي 110 جنيهات.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل سعرها 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتباع في الأسواق بسعر يقارب 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وسجل سعر كيلو البانيه مستويات تتراوح بين 200 و210 جنيهات، باختلاف المنطقة وجودة المنتج.

أسعار البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 125 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.