جمال شعبان: رمضان للعبادة.. والأكل وسيلة للحياة وليس غاية
شدد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، على أن شهر رمضان هو شهر الصيام والعبادة، وليس موسمًا للعزومات أو السهر الطويل أمام الشاشات. وأوضح أن الطعام والشراب ضروريان لاستمرار الحياة، لكن الغاية منهما هي البقاء بصحة جيدة، لا التحول إلى نمط حياة يقوم على الإفراط في الأكل.
وخلال تقديمه برنامج «حتى يتبين» على شاشة حتى يتبين، أكد شعبان أن الغذاء وسيلة وليست هدفًا، داعيًا المواطنين إلى اختيار وجبات صحية متوازنة تساعد الجسم على أداء وظائفه، مع الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على مكسبات طعم صناعية لما لها من آثار سلبية على الصحة.
وحذر من الإفراط في تناول السمنة الصناعية، مشيرًا إلى أنها من أخطر المواد الغذائية على صحة القلب والأوعية الدموية، وتُعد سببًا رئيسيًا في الأزمات القلبية. وأضاف أن معدلات استهلاك السمنة الصناعية مرتفعة في دول مثل مصر وباكستان، وهو ما ينعكس على زيادة حالات الأمراض المزمنة.
كما لفت إلى أن العديد من المواطنين يعانون من مشكلات صحية مثل أمراض الكلى، وارتفاع ضغط الدم، والسكري من النوع الثاني، وسمنة البطن، والسكتات الدماغية، موضحًا أن السمنة الغذائية غير الصحية تعد من العوامل الأساسية التي تسهم في الإصابة بالأزمات القلبية في سن مبكرة.