أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأحد 1 مارس 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 1 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل السوق المحلية، مع ثبات التعاملات في بورصة الدواجن مقارنة بالساعات الماضية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 96 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال بين 105 و108 جنيهات للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في أسواق الجملة نحو 108 جنيهات، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 112 و115 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يخص الفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعرها للمستهلك قرابة 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وبالنسبة لأسعار البانيه، استقر سعر الكيلو في الأسواق بين 200 و210 جنيهات، مع فروق بسيطة حسب كل منطقة وطبيعة العرض داخل المحال.

أسعار البيض اليوم

وتراوح سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة بين 118 و120 جنيهًا، بينما بلغ سعره للمستهلك ما بين 130 و135 جنيهًا للطبق.

كما سجل طبق البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا في الجملة، ووصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 135 و140 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر طبق البيض البلدي نحو 135 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.