أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأحد 22 فبراير

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ في بداية تعاملات الأحد 22 فبراير 2026، سواء داخل بورصة الدواجن أو في أسواق التجزئة، مع استمرار ثبات الأسعار عند نفس المستويات التي سجلتها أمس.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن نحو 96 جنيهًا، أما في محال البيع للمستهلك، فتراوح السعر حول 100 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وبالنسبة للفراخ الساسو، فقد استقرت أسعارها في أسواق الجملة عند مستوى 105 جنيهات للكيلو، فيما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 115 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعرها في الأسواق قرابة 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وفيما يتعلق بأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهًا، مع وجود فروق طفيفة من منطقة إلى أخرى، نتيجة اختلاف تكاليف التشغيل والنقل بين المحافظات.

أسعار البيض اليوم

سجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ في أسواق الجملة حوالي 115 جنيهًا، كما وصل سعر طبق البيض الأحمر إلى نحو 135 جنيهًا للمستهلك، مقابل 120 جنيهًا لدى تجار الجملة.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.