أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الاثنين 16 فبراير

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 16 فبراير 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المحلية، وسط متابعة من المواطنين للتغيرات اليومية في أسعار الدواجن والبيض باعتبارها من السلع الأساسية على المائدة المصرية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت أسعار الفراخ البيضاء نحو 91 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما وصل سعرها للمستهلك داخل المحال والأسواق إلى نحو 101 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت نحو 105 جنيهات للكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن، فيما ارتفع سعرها داخل الأسواق ومحال البيع للمستهلك ليسجل نحو 115 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

كما سجلت أسعار الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا للكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما بلغ سعر بيعها للمستهلك داخل الأسواق نحو 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

أما أسعار البانيه، فقد تراوحت ما بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو داخل الأسواق، بحسب المنطقة ومستوى الطلب.

أسعار البيض اليوم

وبالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 130 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.