أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 13 فبراير

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 13 فبراير 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق وبورصة الدواجن، بالتزامن مع حالة الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء مع اقتراب شهر رمضان، حيث يترقب المواطنون أي تغيرات سعرية قد تشهدها الأسواق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك المتوقعة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق بين 100 و101 جنيه للكيلو، مع استمرار استقرار الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما استقرت أسعار الفراخ الساسو، حيث تراوح سعر الكيلو داخل البورصة بين 110 و111 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق إلى ما بين 120 و121 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، فيما بلغ سعرها للمستهلك داخل الأسواق قرابة 130 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

أما أسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 200 و213 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق والأسواق.

أسعار البيض اليوم

وسجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 115 جنيهًا للبيع بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 125 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 114 جنيهًا بالجملة، لتباع للمستهلك بسعر يقارب 124 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.