أسعار الفراخ البلدي والبيض اليوم الاثنين 9 فبراير.. مفاجأة في البانيه

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 9 فبراير حالة من الاستقرار داخل الأسواق المصرية، بعد فترة من التقلبات السعرية التي شهدها القطاع خلال الأيام الماضية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم  

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك داخل الأسواق ومحال البيع بالتجزئة إلى نحو 101 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، استقرت أسعارها عند مستوى 95 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلكين حول 105 جنيهات للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي فقد حافظت على مستوياتها السعرية المرتفعة نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 105 جنيهات، بينما بلغ سعره داخل الأسواق حوالي 115 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وبالنسبة لأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات وفقًا لطبيعة المنطقة ومستوى العرض داخل الأسواق المختلفة.

أسعار البيض

سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا في الجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا، كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا في الجملة، ووصلت للمستهلك بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيهًا.
 

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.