أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الجمعة 30 يناير
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة 30 يناير 2026 تحركات متفاوتة داخل الأسواق المحلية، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء مقارنة بتعاملات أمس، بينما حافظت الفراخ الساسو والبيض على مستويات مستقرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 75 و76 جنيهًا، فيما وصل السعر للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 85 و86 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
واستقرت أسعار الفراخ الساسو داخل المزارع، حيث تراوح سعر الكيلو بين 100 و101 جنيه، لتباع في الأسواق للمستهلك بأسعار تتراوح ما بين 110 و111 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع حوالي 100 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 115 جنيه للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
تراوح سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 200 و210 جنيهات، متأثرًا بتكاليف النقل ومستويات العرض داخل كل سوق.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض، فقد واصلت استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر والأبيض نحو 108 جنيهات بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 118 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



