أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 21 يناير

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 حالة من الهدوء النسبي في الأسواق وبورصة الدواجن، مع استمرار استقرار أغلب الأصناف عند نفس مستوياتها المسجلة خلال الأيام الماضية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم  

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 66 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 76 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم  

وتراوح سعر كيلو الفراخ الساسو في البورصة ما بين 90 و91 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 100 و101 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 110 جنيهات، بينما بلغ سعرها للمستهلك داخل الأسواق قرابة 120 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و220 جنيهًا باختلاف المناطق والأسواق، متأثرًا بتكاليف التشغيل وهوامش النقل والتوزيع.

أسعار البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا سعر جملة، لتصل إلى المستهلك بحوالي 130 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 118 جنيهًا جملة، لتباع في الأسواق بنحو 128 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.