10 جنيهات للكيلو.. أسباب تراجع أسعار الدواجن وهذه توقعات شهر رمضان

شهدت الأسواق المحلية انخفاضًا ملموسًا في أسعار الدواجن، بعد انتهاء موسم أعياد الميلاد وانخفاض الإقبال على الشراء، هذا التراجع انعكس على الأسعار في المزارع والأسواق، مما أثار قلق المربين بشأن تراجع هوامش الربح.

تراجع أسعار الدواجن

في هذا الصدد، قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن الحية في المزرعة هبطت بنحو 10 جنيهات للكيلو منذ مطلع يناير، لتسجل نحو 66 جنيهًا للكيلو مقابل 76 جنيهًا خلال فترة الأعياد.

أما أسعار البيع للمستهلك، فشهدت انخفاضًا أيضًا، حيث تراوحت بين 75 و80 جنيهًا للكيلو بعد أن كانت تتراوح بين 85 و90 جنيهًا قبل أسبوعين، ما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في حركة البيع والشراء بعد انتهاء الذروة الموسمية.

أسباب تراجع أسعار الدواجن

وأوضح السيد أن الانخفاض يعود بشكل أساسي إلى انخفاض الطلب بعد انتهاء موسم الأعياد، مشيرًا إلى أن الأسعار عادت إلى مستوياتها الطبيعية.

وأضاف أن الوضع الحالي لا يصب في مصلحة المربين، حيث يقلل هامش الربح بشكل غير عادل، مؤكدًا أن السعر العادل الذي يحقق توازنًا للمربين يجب ألا يقل عن 75 جنيهًا للكيلو في المزرعة لضمان استمرار الإنتاج وصمود صغار المربين في السوق.

توقعات أسعار الدواجن قبل رمضان

وتوقع رئيس شعبة الدواجن أن تعود الأسعار للارتفاع تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع اقتراب شهر رمضان، لتصل إلى مستويات تقارب 70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، مدفوعة بزيادة الاستهلاك الموسمي وتحرك السوق نحو الطلب الموسمي المعتاد.

أسعار الدواجن واللحوم

ومن جانبه، أوضح متى بشاي رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بالشعبة العامة للمستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية أن أسعار الدواجن البيضاء ما زالت تتحرك داخل نطاق مستقر، حيث يدور سعر الكيلو للمستهلك حول 81.5 جنيه، مع وجود فروق محدودة من محافظة لأخرى تبعًا لاختلاف تكاليف النقل وقنوات التوزيع.

وأشار إلى أن السوق شهد ارتفاعات تدريجية في أسعار الدواجن خلال النصف الثاني من ديسمبر الماضي، إلا أن هذه الزيادات تراجعت حدتها مع بداية يناير، لتدخل الأسعار في مرحلة من الاستقرار النسبي.

أما على صعيد اللحوم البقرية، فأوضح رئيس لجنة التجارة الداخلية أن الأسعار لم تشهد تغيرات حادة خلال الفترة الأخيرة، حيث يسجل سعر الكندوز الكبير نحو 355 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر الكندوز العادي بين 400 و410 جنيهات، في حين تستقر أسعار اللحوم البلدي والبتلو قرب مستوى 420 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع القطعة وجودتها، وأكد أن المقارنة مع الأسعار المسجلة قبل رأس السنة 2026 تظهر تحركات محدودة وطبيعية.