أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 14 يناير 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 14 يناير 2026 تغيرات ملحوظة داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث اتجهت أسعار الدواجن البيضاء والساسو إلى التراجع، بينما حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 68 و69 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك داخل الأسواق بأسعار تراوحت بين 78 و79 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يخص الفراخ الساسو، تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 85 و86 جنيهًا، بينما سجل في الأسواق ما بين 95 و96 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد استقر سعر الكيلو عند 105 جنيهات داخل المزرعة، فيما بلغ سعرها للمستهلك نحو 107 جنيهات للكيلو، ليواصل هذا النوع الحفاظ على مستوياته دون تغير يذكر.

سعر كيلو البانيه اليوم

كما تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق بين 200 و210 جنيهات بحسب المنطقة وتكلفة النقل والتداول.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، استقرت أسعار كرتونة البيض الأحمر عند 123 جنيهًا بالجملة، لتباع للمستهلك بنحو 133 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض الأبيض 122 جنيهًا بالجملة وتراوحت أسعارها للمستهلك حول 132 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.