أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الاثنين 12 يناير 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 12 يناير 2026 تحركات هادئة تميل إلى التراجع داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد موجة انخفاضات سجلتها الأسعار أمس.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وبحسب آخر التحديثات، تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بقيمة 5 جنيهات ليسجل نحو 71 جنيهًا، وهو ما دفع أسعار البيع في المحال التجارية إلى الهبوط، ليصل سعر الكيلو للمستهلك إلى حوالي 81 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يخص الفراخ الساسو، فقد استقرت في المزارع عند مستوى 90 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعرها داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن نحو 100 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد سجلت في بورصة الدواجن والمزارع نحو 110 جنيهات للكيلو، في حين وصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى حوالي 120 جنيهًا.

سعر كيلو البانيه اليوم

وتراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات.

أسعار البيض اليوم

بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 117 جنيهًا في المزرعة، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر حوالي 127 جنيهًا، في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 135 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.