أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 3 يناير 2025

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 3 يناير 2026 حالة من الهدوء والاستقرار داخل الأسواق المحلية، في ظل ثبات حركة التداول ببورصة الدواجن وتوازن المعروض مع حجم الطلب، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلكين مع بداية التعاملات.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وفي سوق الفراخ البيضاء، واصلت الأسعار تحركاتها المستقرة دون تغيير ملحوظ، حيث بلغ سعر الكيلو في تعاملات الجملة نحو 75 جنيهًا، بينما استقر سعره لدى المستهلك في نطاق يتراوح بين 79 و85 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد حافظت بدورها على مستوياتها السعرية، حيث سجل الكيلو في سوق الجملة حوالي 105 جنيهات، فيما بلغ سعر البيع للمستهلك نحو 115 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، استقرت أسعارها عند حدود 91 جنيهًا للكيلو في الجملة، لتباع في محال التجزئة بسعر يقارب 99 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 160 و180 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وحجم المعروض داخل كل سوق.

أسعار البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 116 جنيهًا بالجملة لتصل إلى المستهلك بحوالي 126 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض قرابة 115 جنيهًا بالجملة، وتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.