أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأسواق، في حين سجلت بعض الأصناف زيادات طفيفة في أسعارها، استمر سعر الفراخ البيضاء في الثبات، بينما سجلت أسعار الفراخ الساسو ارتفاعًا طفيفًا، في وقت شهد فيه سعر البيض الأبيض والأحمر زيادات ملحوظة على مدار اليوم.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين 64 و 65 جنيهًا في المزرعة، فيما تباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 74 و 75 جنيهًا للكيلو. 

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما أسعار الفراخ الساسو، فقد شهدت ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق اليوم، تراوح سعر الكيلو بين 75 و 76 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار البيع في الأسواق المحلية ما بين 85 و 86 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزرعة نحو 100 جنيه، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 110 جنيهات للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وتراوحت سعر كيلو البانيه اليوم بين 160 و 180 جنيهًا.

ارتفاع أسعار البيض

سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا بلغ 115 جنيهًا في الجملة، ليباع للمستهلك بسعر 125 جنيهًا، أما كرتونة البيض الأبيض، فقد سجلت 114 جنيهًا في الجملة، ليباع للمستهلك بسعر 124 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.