أسعار الفراخ البلدي والبيض اليوم الأحد 28 ديسمبر 2025.. مفاجأة في البانيه

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 28 ديسمبر 2025 حالة من الهدوء النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء والساسو عند مستوياتها الأخيرة، بينما واصلت أسعار البيض اتجاهها الصعودي بشكل محدود مع بداية التعاملات.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة ما بين 62 و63 جنيهًا، في حين وصل سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق إلى ما بين 72 و73 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما ثبتت أسعار الفراخ الحمراء الساسو عند مستوى يتراوح بين 70 و71 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وسجل سعر كيلو البانيه اليوم مستويات تتراوح بين 160 و180 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج، ليستمر ضمن نطاقه المرتفع مقارنة ببقية الأصناف.

أسعار البيض اليوم

أما في سوق البيض، فقد شهدت الأسعار زيادة جديدة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 113 جنيهًا بالجملة، لتباع للمستهلك بحوالي 123 جنيهًا، بزيادة قدرها 3 جنيهات.

كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 112 جنيهًا جملة، لتصل إلى 122 جنيهًا للمستهلك، محققة الزيادة نفسها، وسط استمرار الضغوط على تكاليف الإنتاج والنقل.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.