أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 24 ديسمبر
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 24 ديسمبر 2025 تحركات جديدة داخل الأسواق وبورصة الدواجن، حيث واصلت الفراخ البيضاء اتجاهها الصعودي، بينما حافظت بعض الأصناف الأخرى على مستوياتها، في وقت اتجهت فيه أسعار البيض إلى تراجع محدود مقارنة بتعاملات الأمس.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 58 و59 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 68 و69 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الحمراء الساسو، فقد استقرت في نطاق مرتفع، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 65 و66 جنيهًا، لتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في المزارع وبورصة الدواجن نحو 104 جنيهات، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 114 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
وبالنسبة لأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو داخل محال بيع الدواجن بين 160 و180 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
وعلى صعيد البيض، شهدت الأسعار تراجعًا طفيفًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 112 جنيهًا في الجملة، لتباع للمستهلك بسعر يقارب 122 جنيهًا بعد انخفاض قدره 2 جنيه.
كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في الجملة حوالي 110 جنيهات، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا، مسجلة أيضًا تراجعًا بقيمة 2 جنيه.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.