أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط هدوء في حركة البيع والشراء، واستمرار ثبات أغلب الأصناف عند نفس مستوياتها الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وبحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة ما بين 56 و57 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 66 و67 جنيهًا للكيلو، مسجلًا تراجعًا قدره 3 جنيهات.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الدواجن الحمراء الساسو، فقد تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 68 و69 جنيهًا، في حين بلغ سعرها للمستهلك داخل الأسواق ما بين 78 و79 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يخص الفراخ البلدي، سجل سعر الكيلو في بورصة الدواجن والمزارع نحو 104 جنيهات، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك في الأسواق حوالي 114 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
وسجل سعر كيلو البانيه مستويات تتراوح بين 160 و180 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق والأسواق، مع استقرار نسبي في الطلب.
أسعار البيض اليوم
وعلى صعيد أسعار البيض اليوم، سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 112 جنيهًا بالجملة، لتباع للمستهلك بنحو 122 جنيهًا، مسجلة تراجعًا قدره 2 جنيه، كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 110 جنيهات بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا، بتراجع قدره 2 جنيه أيضًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



