أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 22 ديسمبر.. مفاجأة في البانيه

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 22 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق والمحلات، في ظل هدوء نسبي في حركة البيع والشراء.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

واستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم عند 57 جنيهًا داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق إلى نحو 68 جنيهًا، وسط إقبال متوسط من المواطنين مع استمرار ثبات الأسعار.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

كما حافظت الفراخ الساسو على مستوياتها السعرية دون تغيير، حيث سجل الكيلو في المزرعة والبورصة نحو 84 جنيهًا، ليباع للمستهلك بسعر يقارب 94 جنيهًا، بالتزامن مع استقرار حجم المعروض داخل الأسواق المحلية.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، استقر سعر الكيلو في المزرعة عند حدود 89 جنيهًا، فيما وصل سعره للمستهلك إلى نحو 108 جنيهات.

أسعار البيض اليوم

وفيما يتعلق بأسعار البيض، واصلت الأسواق حالة الثبات خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 138 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 145 جنيهًا، في حين استقرت كرتونة البيض البلدي عند مستوى 160 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.