أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 13 ديسمبر

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 حالة من التراجع النسبي في بعض الأصناف داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بالتزامن مع هدوء نسبي في حركة البيع والشراء بعد موجة من الارتفاعات المتتالية خلال الفترة الماضية، بينما حافظت أسعار البيض على استقرارها دون تغييرات ملحوظة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وجاءت الفراخ البيضاء على رأس الأصناف التي سجلت انخفاضًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراجع سعر الكيلو في البورصة ليسجل ما بين 60 و61 جنيهًا، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق، لتتراوح بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، بحسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وسجلت الفراخ الساسو انخفاضًا ملحوظًا داخل المزارع بقيمة جنيهين للكيلو مقارنة بأسعار أمس، لتتراوح أسعارها في البورصة بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، بينما تباع للمستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 77 و78 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فواصلت التحرك عند مستويات سعرية مرتفعة، في ظل استمرار ارتفاع الطلب عليها، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 99 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 109 جنيهات للكيلو داخل الأسواق.

سعر كيلو البانيه اليوم

وتراوح سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 160 و180 جنيهًا، وفقًا لاختلاف الجودة ومناطق البيع.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد البيض، حافظت الأسعار على استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 107 جنيهات بالجملة، لتباع للمستهلك بحوالي 117 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات جملة، وتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 115 جنيهًا، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.