أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025 حالة من الهدوء النسبي في بداية التعاملات، وسط استقرار واضح في أغلب الأصناف داخل بورصة الدواجن والأسواق.
وسادت حالة من الترقب بين المستهلكين بعد التحركات المحدودة التي شهدها السوق خلال الأيام الماضية، خاصة مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو، مقابل تراجع ملحوظ في أسعار البيض.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وجاء أداء الفراخ البيضاء اليوم مستقراً عند مستوياتها المسجلة في بورصة الدواجن، حيث تراوح سعر الكيلو بين 60 و61 جنيهًا، ويصل للمستهلك في الأسواق ما بين 70 و71 جنيهًا، وهو ما يعكس ارتفاعًا محدودًا في أسعار البيع النهائي.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
كما حافظت الفراخ الساسو على استقرارها داخل البورصة بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، بينما تباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 80 و81 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها أيضا عند مستوى 109 جنيهات في البورصة والمزارع، مع وصولها للمستهلك بسعر يبلغ نحو 119 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
كما سجل سعر البانيه اليوم مستويات متفاوتة وفق اختلاف المناطق والأسواق، ليتراوح بين 160 و180 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض فقد شهدت تراجعًا ملحوظًا في تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 112 جنيهًا بالجملة، وتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 122 جنيهًا.
وجاء سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات في الجملة، ليستقر سعر بيعها للمستهلك عند 120 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا، وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



