أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 3 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 3 ديسمبر تغيرا ملحوظا داخل بورصة الدواجن وداخل الأسواق، مقارنة بحركة الأسعار خلال اليومين الماضيين، حيث واصلت بعض الأصناف الارتفاع بينما استقرت أخرى عند مستوياتها الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
فقد ارتفع سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع إلى نحو 59 جنيهًا للكيلو، ليصل سعرها للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل وهامش الربح إلى حوالي 71 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو فسجلت اليوم 70 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعر الكيلو داخل المحال التجارية نحو 82 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي
وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد استقرت عند مستوى 109 جنيهات في البورصة والمزارع، لتباع للمستهلك بأسعار تلامس 119 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
كما تراوحت أسعار البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات للكيلو بحسب الجودة والمنطقة.
أسعار البيض اليوم
وبالنسبة لأسعار البيض، فقد جاءت على النحو التالي:
- البيض الأبيض: نحو 138 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: حوالي 145 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: يصل إلى 160 جنيهًا للكرتونة.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا، وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.