أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 29 نوفمبر
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
ويأتي ذلك في ظل هدوء حركة التداول وترقب التجار لأي تغيرات قد تطرأ خلال الفترة المقبلة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
واصلت الفراخ البيضاء في بداية التعاملات، ثباتها عند مستويات قريبة من الأمس، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 58 و59 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل المحال ما بين 68 و69 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
كما حافظت الفراخ الساسو على تداولها عند حدود مستقرة، حيث تحرك سعر الكيلو داخل البورصة بين 75 و76 جنيهًا، وتراوح سعرها للمستهلك بين 85 و86 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي فظلت عند مستويات مرتفعة نسبيًا، مسجلة ما بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
في حين استقر سعر كيلو البانيه بين 160 و180 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق ومحلات البيع.
أسعار البيض اليوم
وبالنسبة لأسعار البيض، شهد السوق تحركًا طفيفًا مع استقرار كرتونة البيض الأحمر عند 115 جنيهًا جملة، لتصل للمستهلك بسعر يراوح حول 125 جنيهًا، فيما جاءت كرتونة البيض الأبيض عند 112 جنيهًا من المزرعة لتباع بما يقارب 122 جنيهًا للمستهلك.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا، وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



