أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025.. الساسو وصل كام؟

شهدت أسعار الفراخ والبيض في مصر اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد موجة من التراجعات التي شهدها القطاع خلال نهاية أكتوبر الماضي. 

ويأتي هذا الثبات في الأسعار عقب انخفاض جنيه واحد في الكيلو داخل المزارع، وفقًا لآخر تحديثات صادرة عن بورصة الدواجن الرئيسية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

ووفقًا للبيانات الرسمية، استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستوى 61 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك النهائي بسعر يبلغ نحو 73 جنيهًا للكيلو داخل المحال التجارية، بحسب اختلاف مناطق البيع وتكاليف النقل، ويعد هذا السعر ثابتًا منذ مطلع الأسبوع الجاري، وسط توقعات من التجار باستمرار الاستقرار النسبي حتى نهاية الأسبوع الحالي، مدفوعًا بتوازن العرض والطلب في الأسواق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما أسعار الفراخ الساسو فقد شهدت ثباتًا عند 89 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تباع للمستهلك بنحو 98 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق، وتعرف الفراخ الساسو بجودتها الأعلى ومذاقها المميز، مما يجعلها الأعلى سعرًا مقارنة بالفراخ البيضاء.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وفي المقابل، حافظت الفراخ البلدي على موقعها كأعلى الأنواع سعرًا، حيث سجل الكيلو منها 102 جنيهًا في المزرعة، ويباع للمستهلك النهائي بنحو 112 جنيهًا داخل الأسواق، ويرجع ارتفاع سعر الفراخ البلدي إلى زيادة تكاليف التربية واعتمادها على الأعلاف الطبيعية، ما يرفع من قيمتها في السوق المحلية.

سعر كيلو البانيه اليوم

وسجل كيلو البانيه اليوم ما بين 200 و210 جنيهات للكيلو، بحسب نوعية المنتج ومصدره، باختلاف المناطق ونوعية المحال، مع توقعات بارتفاع طفيف خلال الأيام المقبلة في حال زيادة أسعار الأعلاف أو النقل.

أسعار البيض اليوم

واستقرت أسعار البيض داخل المزارع، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 138 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا، أما البيض البلدي فحافظ على موقعه الأعلى سعرا عند مستوى 160 جنيهًا للكرتونة.

وأكد خبراء السوق أن استقرار الأسعار الحالي يعكس هدوءًا نسبيًا في حركة الطلب، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف في الأسواق العالمية خلال الأسابيع الماضية، كما يتوقع الخبراء أن تستمر هذه الحالة خلال النصف الثاني من نوفمبر، ما لم تشهد الأسواق تغيرات في تكاليف النقل أو الأعلاف المستوردة.