أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025

سجلت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد حالة من التذبذب الطفيف التي شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية، بينما حافظت أسعار البيض الأحمر والأبيض على مستوياتها دون تغير يذكر مقارنة بتعاملات الأمس.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء

ووفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن الرئيسية وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 64 و65 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 74 و75 جنيهًا، باختلاف المحافظات وتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار الفراخ الساسو اليوم الثلاثاء

أما الفراخ الساسو، فسجلت في البورصة ما بين 107 و108 جنيهات للكيلو، بينما تُباع للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 117 و118 جنيهًا، وهي نفس معدلات أمس دون تغيير يُذكر.

أسعار الفراخ البلدي اليوم الثلاثاء

وفيما يتعلق بـ الفراخ البلدي، فقد تراوحت أسعار الكيلو في المزارع بين 114 و115 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 124 و125 جنيهًا للكيلو، مع استقرار في حركة الطلب داخل الأسواق الريفية والحضرية.

أسعار البانيه اليوم الثلاثاء

أما سعر البانيه فاستقر عند مستويات تتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو، وسط استمرار الطلب القوي من المطاعم ومحال الوجبات الجاهزة، بينما سجلت أسعار الأوراك والكبد والقوانص متوسطات سعرية تتراوح بين 95 و115 جنيهًا للكيلو في أغلب المحافظات.

أسعار البيض اليوم الثلاثاء

استقرت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 150 جنيهًا في المزرعة وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 158 و160 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 147 جنيهًا في المزرعة وتباع للمستهلك عند 155 إلى 156 جنيهًا، بينما تراوح البيض البلدي بين 160 و165 جنيهًا للكرتونة في محال التجزئة.

هدوء واستقرار في السوق المحلي

وترى شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية أن حالة الهدوء السعري الحالية تأتي نتيجة استقرار أسعار الأعلاف عالميًا وتراجع تكلفة النقل والطاقة نسبيًا، إلى جانب توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية.

وأكدت الشعبة أن استمرار هذا الاستقرار يعتمد على ثبات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج خلال الفترة المقبلة، مشيرة إلى أن الرقابة الحكومية المنتظمة على الأسواق ساهمت في الحد من المضاربات وضمان بيع المنتجات بأسعار عادلة للمستهلكين.

توقعات الفترة المقبلة

من جانبهم، توقع خبراء القطاع أن تظل الأسعار مستقرة خلال الأسبوع الجاري، مع احتمال حدوث تحركات طفيفة بنسب لا تتجاوز 5 إلى 10% في حال تأثر مدخلات الإنتاج بتقلبات السوق العالمية.

وأشاروا إلى أن فصل الشتاء عادة يشهد ارتفاعًا موسميًا في الأسعار بسبب زيادة استهلاك الطاقة داخل المزارع، مؤكدين أهمية دعم المربين الصغار وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة للحفاظ على استقرار السوق وتجنب أي زيادات مفاجئة.