مصر تبدأ تصدير 3 آلاف ميجاوات من الكهرباء الخضراء إلى أوروبا
أسعار الفراخ والبيض والكتاكيت اليوم الخميس 2 أكتوبر 2025
شهدت بورصة الدواجن اليوم الخميس 2 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ ومشتقاتها، وذلك مع بداية التعاملات الصباحية داخل المزارع والمحلات التجارية على مستوى الجمهورية.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة دقيقة من المستهلكين الذين يحرصون يوميًا على معرفة آخر المستجدات في سوق الدواجن، نظرًا لاعتماد أغلب الأسر المصرية عليها كبديل أساسي للحوم الحمراء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس
بحسب آخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن الرئيسية، فقد بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 63 جنيهًا، في حين يصل سعره للمستهلك النهائي داخل المحلات ما يقارب 74 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار قليلًا من منطقة إلى أخرى تبعًا لتكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى حجم الطلب في كل محافظة.
أسعار الفراخ الساسو اليوم الخميس
أما الفراخ الساسو، التي يفضلها شريحة واسعة من المستهلكين نظرًا لجودتها وطعمها المميز، فقد سجلت اليوم 88 جنيهًا للكيلو في البورصة، ليصل سعرها في المحلات إلى 98 جنيهًا للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي
وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها عند حدود مرتفعة بعض الشيء، حيث بلغ سعر الكيلو 110 جنيهات في المزارع، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 115 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استمرار الفارق السعري الكبير بينها وبين الفراخ البيضاء.
أسعار البانيه اليوم الخميس
تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 190 و220 جنيهًا داخل الأسواق المحلية ومحلات التجزئة، ويعد البانيه من أكثر المشتقات طلبًا في المطاعم والمنازل، ما يفسر ارتفاع سعره مقارنة بباقي الأجزاء.
أسعار البيض اليوم الخميس
شهدت أسعار البيض تباينًا طفيفًا، حيث:
سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 140 و145 جنيهًا.
بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا.
أما كرتونة البيض البلدي فقد جاءت بأسعار تتراوح بين 125 و130 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
سجل الكتكوت الأبيض نحو 25 إلى 25.5 جنيه، فيما بلغ سعر الكتكوت الساسو حوالي 13 إلى 14 جنيهًا. أما الكتكوت البلدي المشعر فقد تراوح سعره بين 7.5 و8 جنيهات.
أسعار الرومي اليوم الخميس
شهدت الأسواق استقرارًا في أسعار الرومي، حيث تراوحت الأسعار بين 120 و135 جنيهًا للكيلو.
أسعار البط اليوم
تراوحت أسعار البط اليوم الخميس ما بين 100 و130 جنيهًا للكيلو.
وتنتج مصر نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، وهو ما يحقق اكتفاءً ذاتيًا كاملًا بنسبة 100% من احتياجات السوق المحلي.
وتُعد صناعة الدواجن واحدة من الصناعات كثيفة العمالة في البلاد، حيث توفر فرص عمل لما يقارب 3 ملايين عامل، بينما تصل حجم الاستثمارات بها إلى نحو 100 مليار جنيه، مما يجعلها من أهم القطاعات الاقتصادية المرتبطة بالأمن الغذائي.