رئيس شعبة الدواجن: أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعا ملحوظا خلال الأيام الماضية

أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، ما يمثل انفراجة للأسواق المصرية بعد الارتفاعات التي صاحبت موسم دخول المدارس.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن ، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "البيت" المذاع عبر قناة الناس، أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة بلغ نحو 58 جنيهًا، وهو سعر مقبول للمستهلك، لكنه لا يغطي التكلفة الفعلية للإنتاج التي لا تقل عن 65 جنيهًا.
وأضاف أن السعر العادل للمستهلك يجب أن يكون في حدود 68 جنيهًا للكيلو بعد التعبئة، مشددًا على أهمية فرض رقابة صارمة على حلقات التداول لضمان انعكاس الانخفاض على المواطنين.
وأشار «السيد» إلى أن أسعار البيض ارتفعت مؤخرًا مع زيادة الطلب بالتزامن مع بدء العام الدراسي لتصل إلى 158 جنيهًا للكرتونة، قبل أن تتراجع إلى 150 جنيهًا، مؤكدًا أن السعر العادل لا ينبغي أن يتجاوز 125 جنيهًا حتى يتناسب مع دخول الأسر المصرية.
وكشف أن إنتاج مصر السنوي يبلغ نحو 1.6 مليار دجاجة وقرابة 16 مليار بيضة، ما يعكس وفرة في الإنتاج تسهم في استقرار السوق، لكنه حذر في الوقت نفسه من أن استمرار خسائر المربين قد يدفع بعضهم للخروج من المنظومة، مما يهدد توازن السوق مستقبلاً.
كما أشار رئيس الشعبة إلى أن فصل الشتاء يمثل تحديًا لقطاع الدواجن بسبب انتشار الأمراض الوبائية وارتفاع تكاليف التدفئة، مؤكدًا أن هناك خططًا استباقية للوقاية والتقصي النشط والاستجابة السريعة داخل المزارع لضمان استمرار الإنتاج وتوفير الدواجن والبيض بأسعار مناسبة للمواطنين.