205 آلاف طن في أسبوع.. المنتجات الغذائية المصرية تواصل التوسع في الأسواق الخارجية

سجلت الصادرات الغذائية المصرية نحو 205 آلاف طن خلال أسبوع واحد، بعدما نجحت 1370 شركة في تصدير منتجاتها إلى 182 دولة عبر 4635 شحنة، وفق أحدث تقرير للهيئة القومية لسلامة الغذاء، الذي رصد نشاطًا ملحوظًا في حركة التصدير، مع تصدر البطاطا والفراولة قائمة أبرز المحاصيل المصرية المتجهة إلى الأسواق العالمية.

وأوضح التقرير الأسبوعي رقم 41 للهيئة، عن الفترة من 24 إلى 30 أكتوبر 2026، أن الأسواق العربية استحوذت على النصيب الأكبر من استقبال المنتجات الغذائية المصرية، وجاءت السودان في مقدمة الدول المستوردة، تلتها السعودية وليبيا وسوريا وفلسطين.

وشهد قطاع الحاصلات الزراعية حركة تصديرية نشطة، إذ أصدرت الهيئة 1218 إذن تصدير لصالح 979 شركة، عقب إجراء 816 زيارة للفحص والتفتيش على المنتجات المخصصة للتصدير، فضلًا عن تنفيذ 29 مأمورية رقابية على محطات ومراكز التعبئة.

البطاطا تتقدم قائمة الخضراوات والفراولة تقود الفواكه

وبحسب بيانات الهيئة، بلغت صادرات الخضراوات المصرية 46 ألف طن، شملت 36 صنفًا، واستحوذت البطاطا على المركز الأول بكمية وصلت إلى 14 ألف طن، فيما حل البصل ثانيًا بنحو 10 آلاف طن، والفاصوليا ثالثًا بإجمالي 7 آلاف طن.

وفي صادرات الفاكهة، وصلت الكميات إلى 33 ألف طن موزعة على 30 صنفًا، وتقدمت الفراولة القائمة بإجمالي 8 آلاف طن، تلاها الرمان بنحو 7 آلاف طن، ثم المانجو بكمية بلغت 6 آلاف طن.

وعلى صعيد حركة الشحن، جاء ميناء سفاجا في مقدمة المنافذ التي تعاملت مع الصادرات الغذائية، بعدما سجل 754 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ683 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 599 رسالة.

وأصدرت الهيئة خلال الفترة نفسها 1510 شهادات صحية مخصصة للتصدير، بعد التحقق من استيفاء المنتجات للضوابط المعتمدة لسلامة الغذاء، بما يدعم فرص دخولها إلى الأسواق الخارجية.

335 ألف طن من الأغذية تصل إلى السوق المصرية

في المقابل، استقبلت مصر واردات غذائية بلغت 335 ألف طن، من خلال 2435 رسالة استوردتها 850 شركة، وتنوعت المنتجات بين الزيوت والقمح وفول الصويا والفول العريض.

وتصدرت إندونيسيا قائمة الدول الموردة للأغذية إلى مصر، وجاءت بعدها روسيا والولايات المتحدة وأوكرانيا والأرجنتين، ضمن قائمة تضم 92 دولة صدرت منتجاتها إلى السوق المحلية.

واستقبل ميناء الإسكندرية العدد الأكبر من الرسائل الغذائية الواردة بواقع 799 رسالة، متقدمًا على ميناء بورسعيد الذي سجل 418 رسالة، فيما جاء ميناء القاهرة الجوي في المركز الثالث بإجمالي 346 رسالة.

وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، أفرجت الجهات المختصة عن 1517 رسالة غذائية تحت التحفظ بنظام الإفراج المؤقت، إلى جانب 510 رسائل ضمن منظومة الإفراج السريع، كما جرى تحرير محاضر إثبات حالة لـ85 رسالة تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات، وإصدار تراخيص استيراد لـ95 مستوردًا.

رقابة على المصانع والمنشآت الغذائية

وفي إطار متابعة مصانع الأغذية، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 92 زيارة معاينة، وأسفرت أعمالها عن تسجيل 8 منشآت جديدة، فيما استوفت 7 منشآت أخرى الاشتراطات المطلوبة من الهيئة خلال الأسبوع.

وامتدت الحملات الرقابية إلى تداول الأغذية في السوق المحلية، حيث شملت 230 مركزًا وحيًا من خلال 31 فرعًا تابعًا للهيئة، ونُفذت 1375 مأمورية تفتيشية شملت 3255 منشأة غذائية.

وأسفرت هذه الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 65 سيارة مخصصة لنقل الأغذية المبردة والمجمدة بعد التأكد من استيفائها الاشتراطات المقررة.

كما أجرت الهيئة 54 زيارة ميدانية للمطاعم والفنادق في القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحر الأحمر والأقصر وأسوان ومرسى مطروح وجنوب سيناء، لمراجعة التراخيص والتأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.

وفيما يخص السلاسل التجارية، نفذت إدارة الرقابة المختصة 127 مأمورية تفتيشية بعدد من المحافظات، فيما بلغ عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة 2245 فرعًا تتبع 66 سلسلة تجارية.

فحص 560 منشأة بعد تلقي شكاوى المواطنين

وعلى مستوى حماية المستهلك، تلقت الهيئة 105 شكاوى خلال الأسبوع، عبر قنوات مختلفة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وموقعها الإلكتروني وجهاز حماية المستهلك والخط الساخن.

ونفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات استهدفت 560 منشأة غذائية في عدد من المحافظات، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومدى الالتزام بالاشتراطات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية والقانونية حيال المخالفات التي جرى رصدها.

كما نفذت الهيئة 47 مأمورية تحفظ شملت 77 منشأة غذائية، وأسفرت عن التحفظ على 153 رسالة غذائية واردة، واستمرار التحفظ على 39 رسالة ثبت رفضها معمليًا، إلى جانب إعادة تصدير 4 رسائل أخرى.

وفي قطاع الألبان، أجرت الهيئة 18 مأمورية تفتيشية على المحالب، و4 مأموريات على مراكز تجميع الألبان، فضلًا عن حملات رقابية بمنطقة ميت حلفا في القليوبية، أسفرت عن تحرير محاضر لمخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، وسحب عينات للفحص المعملي، والتحفظ على منتجات مجهولة المصدر.

ضبط أغذية فاسدة ومجهولة المصدر في عدة محافظات

وشملت الحملات الرقابية المشتركة مع الجهات المعنية ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية المخالفة في عدد من المحافظات، إذ أسفرت الحملات في الإسماعيلية عن ضبط طن و870 كجم من مقطعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي الغربية، جرى ضبط 7 أطنان و200 كجم من الجبنة البيضاء المعبأة داخل صفائح صدئة ومنتفخة، مع الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك، بينما شهدت الدقهلية التحفظ على 16 طنًا و415 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر.

كما ضبطت الحملات في البحيرة 33 طنًا و354 كجم من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، فيما أسفرت حملات بمحافظتي الإسماعيلية والقليوبية عن ضبط نحو 5 أطنان من هياكل وجلود ومجزءات الدواجن، شملت منتجات مجهولة المصدر وأخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي المنيا، نفذت الهيئة 19 حملة تفتيشية شملت 93 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 193 كجم من المنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، إلى جانب أغذية ظهرت عليها علامات الفساد.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية على مختلف مراحل تداول المنتجات الغذائية، ودعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، من خلال الخط الساخن لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة 16528، أو الخط الساخن للهيئة 19565، أو رقم خدمة المواطنين 01555771100، سواء بالاتصال أو عبر تطبيق واتساب.